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Clawson ist eine Käserei Clawson aus Long Clawon in der englischen Grafschaft Leicestershire (England, Vereinigtes Königreich / Großbritannien).
Sie produziert seit 1911 typisch englischen Käse wie den Blauschimmelkäse Blue Stilton, Red Leicester Cheese, Claxstone Smooth Blue, Cheddar-Käse (Cheddar Cheese) und Shropshire Blue.
Für die Käseherstellung wird Milch aus der englischen Grafschaft Derbyshire, Grafschaft Leicestershire und der englischen Grafschaft Nottinghamshire verwendet.
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