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    Crabbie's Ginger Beer*

    Ginger Beer ist eine traditionelle englische Limonade.


    Die Ingwer-Limonade enthält neben Ingwer auch Zucker und teilweise Zitronensaft. Sie hat einen höheren Ingwer-Gehalt als Ginger Ale und schmeckt so schärfer als die Ale-Variante.


    Traditionell war Ginger Beer ein alkoholisches Getränk. Mit der Zeit nahm jedoch der Alkoholgehalt ab, sodass heute unter Ginger Beer eine alkoholfreie Limonade verstanden wird. Das alkoholhaltige Ingwerbier wird jedoch z.B. noch von Crabbie's und Stone's produziert.


    Ginger Beer entstand im 18. Jh. in England und wurde während des British Empire in die Kolonien exportiert. So ist es v.a. in den ehemaligen nordamerikanischen Kolonien bis heute sehr beliebt.


    Ginger Beer, Cola oder andere Limonade wird in England auch gern mit Bier gemischt (siehe Shandy).


    Ginger Beer Rezepte

    Ginger Beer wird nicht nur pur als Erfrischungsgetränk genossen, sondern daneben auch gerne zu Cocktails verarbeitet:

    ... entdecken Sie mehr Rezepte mit Ginger Beer von britischen Kochbuchautoren


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    Tipps

    Ginger Ale

    Ginger Ale von Fentimans etc.
    [Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Limonade, Getränke, Zutaten]
    Tipp: Rezepte mit Ginger Ale


    Tags: Limonade | Getränke | Britisch shoppen


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