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    HP Sauce*

    Brown Sauce ist eine britische Würzsauce, die aus den Schoten des Tamarindenbaums hergestellt wird.


    Weitere Zutaten sind u.a. Malzessig (Malt Vinegar) sowie Datteln, Salz, Tomaten, Zucker und Zuckersirup. Im Geschmack ähnelt sie der Worcestershire Sauce.


    Die Brown Sauce wird v.a. zu Eiergerichten, Fleischgerichten und Käsegerichten gereicht.


    Brown Sauce Serviertipps

    Brown Sauce wird gern zu folgenden Gerichten serviert


    Breakfast Roll

    Irisches herzhaftes Brötchen (Bread Roll), das mit Elementen des Full Irish Breakfast gefüllt wird.

    Bubble and squeak

    Englisches Gericht, das mit Resten von gekochtem Kohl (Cabbage) und anderem Gemüse (Vegetables) sowie Kartoffelgerichten wie Kartoffelbrei (Mashed Potatoes), Röstkartoffeln (Roast Potatoes) etc. zubereitet wird.

    Cheese on Toast

    Käsetoast. Variantenreiches Gericht mit Käse (Cheese) und Weißbrot (White Bread).

    Cheese Sandwich

    Englisches Käse-Sandwich wie Cheese and Pickle Sandwich, Toastie etc.

    Chips

    Englische Pommes frites.

    Fish and Chips

    Englisches Nationalgericht, das mit Backpulver (Balking Powder), Fisch (Fish), Kartoffeln (Potatoes) und Mehl (Flour) zubereitet und mit Salz (Salt) und Malzessig (Malt Vinegar) gewürzt wird.

    Full English Breakfast

    Mehrgängiges englisches Frühstück mit Baked Beans, Black Pudding, Eiergerichten, englischem Tee (Tea), Frühstücksspeck (Bacon), Orangenmarmelade (Marmalade) etc.

    Scotch Pie

    Schottische Pastete (Pie), die mit Schafhackfleisch (Mutton Mince) gefüllt wird.

    Scrambled Eggs

    Rühreier.


    Brown Sauce Rezepte

    Brown Sauce ist eine wichtige Zutat für typisch britische & irische Gerichte wie


    Bacon Sandwich

    Sandwich, das mit Brot (Bread), Frühstücksspeck (Bacon) sowie Brown Sauce oder Ketchup (Red Sauce) zubereitet wird.


    Tipps


    Tags: Würzsauce | Lebensmittel | Britisch shoppen


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