Shredded Suet kaufen
Shredded Suet von Atora*
Shredded Suet, also zerkleinertes Rindernierenfett, ist eine wichtige Zutat für die Zubereitung von traditonellen englischen Gerichten.
Das Rindernierenfett - nicht zu verwechseln mit Rindertalg - wird aus dem Fettgewebe, das sich an den Nieren des Rindes befindet, gewonnen.
Shredded Suet Rezepte
Shredded Suet ist eine wichtige Zutat für typisch britische & irische Gerichte wie
Apple Dumpling
Apfel im Schlafrock. Gericht, das mit Suet Pastry oder Mürbeteig (Shortcrust Pastry) sowie Äpfeln (Apples), Zimt (Cinnamon), Zucker (Sugar) etc. zubereitet wird.
Englische Pastete (Pie), die mit Fleisch (Meat) oder Leber (Liver), Kartoffeln (Potatos), Obst (Fruits) oder Marmelade (Jam) sowie Shredded Suet zubereitet wird.
Bread Pudding
Pudding, der mit altbackenem Brot (Bread), Eiern (Eggs), Gewürzen (Spices), Milch (Milk), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Zucker (Sugar) zubereitet wird.
Bridie
Schottische Pastete (Pie), die mit Butter, Hackfleisch (Minced Meat), Mürbeteig (Shortcrust Pastry) oder Blätterteig (Puff Pastry) sowie Shredded Suet zubereitet wird.
Cambridge Pudding
Englischer Pudding, der mit Butter, Eiern (Eggs), Hefe (Yeast), Mehl (Flour), Sahne (Cream), Rosenwasser (Rosewater), Suet und Trockenfrüchten (Dried Fruit) zubereitet wird.
Englischer Weihnachtspudding. Pudding, der mit Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Nüssen (Nuts) sowie Gewürzen (Spices) Mehl (Flour), Shredded Suet, Zucker (Sugar) und/oder Zuckersirup (Black Treacle, Golden Syrup) zubereitet wird.
Schottischer Pudding, der mit Gewürzen (Spices), Mehl (Flour), Milch (Milk), Semmelbröseln (Breadcrumbs), Shredded Suet, Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Zucker (Sugar) zubereitet wird.
Dumplings
Knödel. Gericht, das mit Self-raising Flour und Shredded Suet zubereitet wird.
Fruit Hat
Pudding, der mit Shredded Suet oder Butter sowie Mehl (Flour) und Obst (Fruit) zubereitet wird.
Fruit Pudding
Schottischer Pudding, der mit Haferflocken (Oatmeal), Korinthen (Currants) oder Sultaninen (Sultanas), Shredded Suet, Zimt (Cinnamon) und Zucker (Sugar) zubereitet wird.
Schottischer Pudding, der mit Schaf-Innereien (Herz, Leber, Lunge), Haferflocken (Oatmeal), Suet, Zwiebeln (Onions) etc. zubereitet wird. Serviert zu Clapshot, Full Scottish Breakfast, Neeps and Tatties, Whisky Sauce etc. Zutat für Haggis Pakora etc.
Hog's Pudding
Englischer Pudding, der mit Schweinefleisch (Pork) und Suet sowie Brot (Bread), Gewürzen (Spices) und Haferflocken (Oatmeal) zubereitet wird.
Jam Roly-Poly
Englischer Pudding, der mit Marmelade (Jam) und Suet zubereitet wird.
Englische Pastete (Pie), die mit Mincemeat zubereitet wird.
Englische Zutat, die mit Alkohol, Gewürzen (Spices), Kandierten Früchten (Candied Fruits), Nüssen (Nuts), Shredded Suet und Trockenfrüchten (Dried Fruit) zubereitet wird.
Rag Pudding
Englischer Pudding, der mit einer Suet Pastry sowie Hackfleisch (Minced Meat) und Zwiebeln (Onions) zubereitet wird.
Red Pudding
Schottischer Pudding, der mit Schweinefleisch (Pork) sowie Frühstücksspeck (Bacon), Shredded Suet, Zwieback (Rusks) etc. zubereitet wird.
Scotch Collops
Schottisches Fleischgericht, das mit Suet zubereitet wird.
Englischer Pudding, der mit Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Shredded Suet zubereitet wird.
Steak and Kidney Pudding
Englischer Pudding, der mit Ochsennieren (Ox Kidneys), Steak und Shredded Suet zubereitet wird.
Sussex Pond Pudding
Englischer Pudding, der mit Butter und Zucker (Sugar), Shredded Suet und in modernen Rezepten auch einer ganzen Zitronen (Lemons) zubereitet wirds.
White Pudding
Pudding, der mit Haferflocken (Oatmeal), Shredded Suet und Zwiebeln (Onions) zubereitet wird.
Shredded Suet ist außerdem eine beliebte Zutat für
Traditionellerweise werden in England die berühmten Fish and Chips in Rindernierenfett frittiert.
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