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    Ein klassischer englischer Weihnachtspudding (Christmas Pudding, Plum Pudding) wird aus einer Mischung aus Trockenfrüchten (Dried Fruit) und Nüssen (Nuts) sowie Mehl (Flour), Shredded Suet, Zucker (Sugar) und/oder Zuckersirup (Black Treacle, Golden Syrup) und Gewürzen (Spices) angerührt, gedämpft und dann gelagert.


    Zu Weihnachten wird der Plum Pudding dann im Wasserbad erwärmt, mit Brandy flambiert, mit Custard übergossen oder zusammen mit Brandy Butter als Weihnachtsdessert (Christmas Dessert) serviert.


    Beliebte Christmas Pudding-Marken


    Mehr Christmas Pudding-Marken

    Fox's Biscuits

    Großer britischer Keks-Hersteller aus Yorkshire.

    Guinness

    Irische Bierbrauerei, die für ihr Stout und Draught international bekannt ist.

    Marks & Spencer

    Englische Kaufhauskette.

    Mileeven

    Irischer Honig und viele andere irische Spezialitäten.

    The Foods of Athenry

    Lebensmittel und Süßkeiten aus Irland.

    Thursday Cottage

    Marmelade, Honig etc. aus Essex.


    Noch mehr Christmas Pudding-Marken


    Christmas Pudding Serviertipps

    Brandy Butter

    Feste Dessertsauce für Weihnachtsgebäck.
    Serviert zu Christmas Pudding, Lebkuchen (Gingerbread), Mince Pies etc.
    Weihnachtsspezialitäten, Weihnachtszutaten, Weihnachtsshop.
    Tipp: Brandy Butter Rezept

    Cumberland Rum Butter

    Mit Butter, Rum, Zucker (Sugar) etc. zubereitete Hard Sauce.
    Dessertsauce (Dessert Sauce), Sauce, Weihnachtliche Dessertsauce, Weihnachtssauce, Weihnachtsrezepte (Christmas Recipes). Englische Gerichte.

    Custard

    Mit Eiern (Eggs), Milch (Milk) etc. zubereitete Dessertsauce (Dessert Sauce).
    Sauce. Englische Gerichte.
    Tipps: Custard kaufen & Rezepte mit Custard


    Christmas Pudding selbermachen


    Tipps


    Tags: Weihnachtsspezialitäten | Weihnachtsshop | Lebensmittel | Britisch shoppen


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