Digestive Biscuits sind beliebte schottische Kekse (Biscuits), die klassischerweise zu einer Tasse englischer Tee (Tea), d.h. schwarzer Tee, serviert werden.
Die nur leicht gesüßten Kekse wurden Mitte des 19. Jahrhunderts zur Verdauungsförderung entwickelt. Sie können auch als Biscuits for Cheese serviert werden.
Besonders beliebt sind McVitie's Digestives, McVitie's Chocolate Digestives und Abernethy Biscuits.
Käse: Englischer Käse, irischer Käse, schottischer Käse, walisischer Käse und internationale Käsesorten
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Milchprodukte, Zutaten]
Käsegerichte wie Cauliflower Cheese, Welsh Rarebit etc.
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Vokabeln für Käse-Sorten (inkl. Rezepte) in unserem Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen
Englischer Tee, also schwarzer Tee, von PG Tips, Taylors of Harrogate, Twinings etc.
Englisches Nationalgetränk
[Englisch-Wörterbuch Kochen & Backen: Drinks / Getränke, Zutaten]
Englischer-Tee-Rezepte wie Bara Brith, Barm Cake, Gur Cake, Punsch, Tea Loaf etc. sowie viele andere Rezepte mit englischem Tee von englischen Kochbuchautoren.
Beliebte Teesorten: Afternoon Tea, Assam Tea, Ceylon Tea, Darjeeling Tea, Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Lady Grey Tea, Lapsang Souchong, Prince of Wales Tea
Tipps: Irischer Tee (Irish Tea), schottischer Tee (Scottish Tea), walisischer Tee (Welsh Tea)
Kauftipps: Tasse (Cup), Kanne (Pot) & Tea Cosy, Wasserkocher (Electric Kettle), Teedose (Tea Tin)
Mit Digestive Biscuits, Doppelrahmkäse (Cream Cheese), Obst (Fruit) etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry), Custard Desserts, Käsegerichte. Englische Gerichte.
Plus internationale Rezepte britischer Kochbuchautoren wie American Cheesecake etc.
Mit Digestive Biscuits, kandierten Kirschen (Glace Cherries), Kokosraspeln (Desiccated Coconut), Kondensmilch (Condensed Milk), Marshmallows etc. zubereiteter Kuchen (Cake).
Irische Gerichte, Nordirische Gerichte.
Mit Keksen (Biscuits), v.a. Digestive Biscuits, Getrocknete Kirschen (Dried Cherries), Rosinen (Raisins), Schokolade (Chocolate) etc. zubereiteter ungebackener Kuchen (Cake).
Gebäck (Pastry). Schottische Gerichte.
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