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Die Wilkin & Sons Redcurrant Jelly ist eine klassische Beilage für den Gefüllten Truthahn (Roast Turkey).
Die traditionelle Johannisbeersauce kann aber auch zu anderen Geflügelgerichten serviert werden.
Wilkin & Sons produziert seit 1885 in der englischen Grafschaft Essex seine beliebte Marmelade.
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